便利店需承担过期啤酒的赔偿责任。依据《食品安全法》，过期啤酒不符标准，需支付十倍价款或三倍损失的赔偿金，最低一千元。若不及时处理，可能面临停业整顿、吊销营业执照的严重后果。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫需赔偿并整改。具体操作：1. 立即下架过期啤酒，避免继续销售；2. 与消费者协商，按法律规定支付赔偿金；3. 内部自查，整改供应链问题，防止再次发生；4. 配合监管部门调查，接受相应处罚。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫常见处理方式为赔偿消费者并整改。选择时，应考虑消费者诉求、自身过错程度及法律后果，积极与消费者协商，及时赔偿并改进管理，避免更严重的法律后果。
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